Leinöl, 1. Kaltpressung BIO
Leinöl ist auf Grund seines hohen Gehalts an Alpha-Linolensäure (ca. 54%) eines der wertvollsten Pflanzenöle. Die positiven Wirkungen machen es seit jeher zu
einem begehrten Speiseöl, und es schmeckt besonders gut zu Pellkartoffeln und Quark. Da Leinöl wegen seines hohen Omega-3 Gehalts nur sehr begrenzt haltbar ist, wird es von uns wöchentlich frisch abgepresst.
Dabei verwenden wir nur ausgesuchte, bitterfreie Rohwaren, welche wir dann in dem besonders produktschonenden Omega-Safe Verfahren unter Abwesenheit von Licht, Wärme und Sauerstoff verarbeiten.
DE-013-Öko-Kontrollstelle
